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스타우트2

[벨칭 비버] 피넛 버터 밀크 스타우트 / [Belching Beaver] Peanut Butter Milk Stout ※ 맥린이가 공부 겸 기록을 위한 주관적인 리뷰임을 참고하여 주시길 바랍니다. ※ 오늘 리뷰할 맥주는 벨칭 비버의 피넛 버터 밀크 스타우트입니다. 벨칭 비버는 캘리포니아 샌디에이고에 위치한 브루어리 입니다. 피넛 버터 밀크 스타우트는 유당과 땅콩버터가 부재료로 들어간 것이 특징입니다. 월드 비어 챔피언쉽 2014에서 은상을 수상했다고 합니다. 도수는 5.3% ABV이고, 30 IBU입니다. STYLE 스타일은 페이스트리 스타우트입니다. 디저트와 같이 달달한 것이 특징인 스타우트입니다. APPEARANCE 외관은 진한 검갈색이고, 헤드는 갈색입니다. 거품은 금방 꺼지고 유지력은 좋지 않습니다. AROMA 피넛버터의 고소하고 달달한 향이 매우 지배적입니다. 직선적인 향 때문에 다른 향은 잘 느껴지지 않습니다.. 2023. 3. 11.
[사무엘 스미스] 오가닉 초콜릿 스타우트 / [Samuel Smith] Organic Chocolate Stout ※ 맥린이가 공부 겸 기록을 위한 주관적인 리뷰임을 참고하여 주시길 바랍니다. ※ 오늘 리뷰할 맥주는 사무엘 스미스의 오가닉 초콜릿 스타우트입니다. 사무엘 스미스 브루어리는 영국 잉글랜드 북부 요크셔에 위치하고 있습니다. 공식 홈페이지에 따르면 초콜릿 맥아와 유기농 코코아 추출물이 들어갔다고 합니다. 도수는 5% ABV이고, 28 IBU입니다. STYLE 스타일은 페이스트리 스타우트입니다. 페이스트리 스타우트란 스타우트에 다양한 부재료를 넣어서 맥주에 향과 맛을 디저트같이 달달하게 만든 것이 특징입니다. 디저트 스타우트라고도 부릅니다. APPEARANCE 외관은 스타우트답게 검은색입니다. 헤드의 색상은 아주 연한 갈색을 띠고 있습니다. AROMA 향에서는 초콜릿 스타우트라는 이름에 걸맞게 달달한 초콜릿 .. 2023. 2. 5.
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